Evet işte beklenen gün geldi.....
ama öncesinde yaşananları şöyle özetleyebiliriz:)) şeftali'yi bu kadar sevmeme rağmen cuma gününe kadar değişik, renkli bir tarif bulamadık açıkçası, hatda bunun için netde bile gezindik, annelere sorduk:) ...sonra bir ara yıldık Aslı'yla (en yakın arkadaşım, dostum olur:))) ama Dilek'in yılmak yok sözlerinden sonra başladık aramaya ve sonunda işte bu "Beyaz Şapkalı Şeftaliler" çıktı ortaya:)))...
yani aslında tarif ararken, 1 çocuğu şeftali ile nasıl kandırabiliriz diye düşündük ve işte ortaya bu sonuç çıktı:)))
tabiki etkinliği başlatanlara kocaman teşekkürler....
Malzemeler:)
2 şeftali
yarım paket Krem Şanti
yarım paket Vanilya
1 Limon suyu
3-4 çorba kaşığı kakao
2-3 çorba kaşığı pudra şekeri....
kağıt kek kalıpları....
yarım su bardağı süt (krem şanti için)
yarım çay bardağı süt (kakao karışım için)
Yapılış süresi: 15-17 dakika...
Hazırlanışı:
1- Şeftalinin kabuklarını soymak için kaynar suda 3-5 dk bekletin; böylece kabuklar rahatça soyulabiliyor
2- Şeftalileri ortadan ikiye kesin ve kağıtdan kek kalıplarına yerleştirin
3- Üzerlerine limon suyunu dökün
4- 150 derecelik fırında 8-10 dakika bekleyin
5- Şeftaliler fırındayken sizde şeftalinin üst kısmı malzemelerini hazırlayabilirsiniz
6- Krem Şanti ve yarım bardak sütü mixser ile krema kıvamına gelen kadar çırpın ve bu karışımı ayrı bir kaba alın...
7- Kakao, pudra şekeri ve sütü de karıştırın..
8- Şeftalileri fırından çıkarın, üzerlerine önce krem şantili karışımı sonra da kakaolu karışımı süsleyin...
9- Buzdolabında 2-3 saat bekletin...
10- ister sade istersenizde yanında sade maraş usulu dondurma ile servis edin...
Afiyet olsun...
kucak dolusu sevgiler....
Not: Fotoğraflar Küçük Hikayelere Aitdir...
Çok lezzetli olmuşlar belli. Ellerine sağlık!
Posted by: Burcu | August 15, 2005 at 04:26 PM
Burcu merhaba,
seninde tarifin harika görünüyor;)
tebrikler...
ellerine sağlık senin ve herkesin:)
sevgiler...
Posted by: zyn₪p | August 15, 2005 at 05:14 PM
Ellerine saglik Zeynep, nefis bir görünüm, güzel bir tarif. Yapilis dakikasina baktim sahane, cok pratik, lezzetide belliki bir o kadar güzel.
Sevgilerimle
Posted by: Özgül | August 15, 2005 at 05:27 PM
Zeynepcigim beni bu seftalili tarifle kandirdin;) "Beyaz Sapkali Seftaliler" ismi IFE'yi de kesin kandirabilir:) Elline saglik!
Posted by: dilek | August 16, 2005 at 09:55 AM
Özgül iyi dileklerin için çok teşekkür ediyorum, ama seninde şeftalin harika olmuş....
dilekcim merhaba:)
asıl sizlerin yüreklerinize sağlık bizleri böyle güzel etinliklere çağırdığınız için...
IFE'ye de bolca sevgiler...
Posted by: zyn₪p | August 16, 2005 at 11:54 AM
Zeynepcim, çok ama çok şirin olmuşlar! O minik kürdanları da mağazada ne zaman görsem aklıma sen geliyorsun:)
Posted by: Hatice | August 16, 2005 at 06:10 PM
slm zeynep siten gercekten cok seker yaptigin seftali-ye de beni yeee diye bagiriyor :)ellerine saglik
Posted by: sumeyye | August 17, 2005 at 01:27 AM
Sevgili Zeynep,
Ellerine saglik, gercekten cok isteh acici gorunuyorlar. Ozellikle seftali yemek istemeyen cocuklara birebir bence . Kizimda deneyip sana sonucunu yazacagim.
Sevgiler....
Posted by: Emel | August 17, 2005 at 08:05 AM
herkese merhaba,
yorumlarınız beni ve arkadaşım Aslı'yı o kadar mutlu etti ki anlatamam;) ustalardan böyle güzel yorumlar almak harika:))
hepinize çok teşekkür ediyoruz...
kucak dolusu sevgiler...
Posted by: zyn₪pve@slı tşkr eder:) | August 17, 2005 at 09:40 AM
Zeynepcim, valla azmine hayranim butun haftasonu benimle ugrasmana ragmen yine de vazgecmedin ve guzel ellerinle bu sirin seyleri yaptin... Ben de israrlarina dayanamayip yakinda buralarda olurum belki... Cok opuyorum seni...
Posted by: Aslı | August 17, 2005 at 11:41 AM
i like to read your posts. thanks for this one.
Posted by: Devremülk | December 29, 2010 at 09:48 PM