Geçen akşam aniden kuzenim aradı ve "sana geliyorum" dedi, bende sevinerek "tabiki" dedim ama ona özel hemen olabilecek bir şeyler hazırlamak istedim, sonuçta çayımızın yanında yenecek ama hem kolay hemde fazla kilo aldırmayacak (yaz geliyorrrrr:))ama en önemlisi sağlık;) ve çok fazla tatlı olmayacak bir şeyler gerekiyordu. Amerika'da olan bir arkadaşımın Ankaraya gelince evine gittiğimde bana yaptığı harika kolay kek geldi...Not:bu arada yemek konusunda usta olan hatice ve tarçın'a saygılar, benimki sadece kolay ve acemiler için ya da ani zamanlar için geçerli...hatda beylerin bile çok kolay yapabileceği bir tarif;)
Malzemeler:)
* 1 yumurta
* 1 Pazar bardağı toz şeker (pazar bardağı söylemi arkadaşımın deyimi hani ajda belli bardakta denir ama küçük çay bardağı ise o zaman 2 küçük çay bardağı toz şeker)
* 1 Pazar bardağı Hindistan Cevizi
* 1 Pazar bardağı Fındık(Dövülmüş)
* 4 çorba kaşığı tereyağı
* 1 Çorba kaşığı süt
* ve yarım hazır kek...
Hazırlanışı...
Tüm malzemeyi küçük bir kapta koyup karıştırın (foto-1) ve daha sonra hazır kekin yarısını alıp, kekin iç kısmının(umarım anlatabilmişimdir...:?) üzerine bu malzemeyi sürün ve fırının ızgara bölümünde pembeleşinceye kadar pişirin(foto-2)...(bizim fırında yaklaşık 8-10dk oldu, hatda benim gibi bir acemi bu tip şeyleri genelde unuttugu için ilk kek yandı:))ama neyseki kolay olduğu için ve sadece yarım kek kullanıldığı için kekin yarısı hemen imdadıma koştu...) sonuçmu (foto-3)...
afiyet olsun...
not: hem kolay hemde fazla israfda olmuyor, hazır kekin yarısını böylece başka durumlar için kullanabilirsiniz...fotoğraf çekimi ve sonrasında birleştirmesi bana ait....;)





oohhh, esas size afiyet olsun... yaninda bir de koyu muhabbetle kim bilir ne lezzetli olmustur :)
Posted by: hbg | February 23, 2005 at 05:59 PM
handan'cım...gerçekten de koyu 1 muhabbet oldu nereden de bildin... umarım sizlerde koyu muhabbetler edebileceğiniz harika dostlara ve kuzenlere sahipsinizdir...
Posted by: zyn₪p(handan'a) | February 24, 2005 at 09:29 AM
Ellerine saglik! Etap etap kek yapini göstermissin. Cok basit bi tarif - not aldim ;o)
Posted by: güL$en | February 25, 2005 at 03:52 PM
gulsencim hatice ve aslının yanında benimki cokca acemice ama...:)) yani ben acemi oldugum icin sadece her ayrıntısını görmek istiyorum o yüzden de nasıl görmek istiyorsam aynen öyle yazdım ve çektim fotoları;))
afiyet olsun...
Posted by: zyn₪p(acemi kekcilere:)) | February 26, 2005 at 11:21 PM
Ellerine saglik tekrar benim hosuma gitti fotolar, tarif ve HiKaYe'n.. Dedigim gibi deneyecegim. O zaman belki bende ceker ve gönderirim sana yaptigim "Zeynep Pastasini" cünkü bendeki adi öyle ;)
Posted by: güL$en | February 28, 2005 at 05:07 PM